При покупке крепкого алкоголя в магазине можно приобрести подделку, что приведет к тяжелым последствиям для здоровья. Гораздо безопаснее приготовить его самостоятельно. Я рекомендую зайти на сайт http://varidobro.ru интернет-магазина, в котором имеется большой ассортимент товаров для самогоноварения, пивоварения и виноделия. Также в нем можно приобрести дубовые бочки для хранения крепкого алкоголя и засолки, а также мангалы и коптильни.
Что потребуется
Для производства самогона понадобится самогонный аппарат, а также необходимые компоненты. Самым важным ингредиентом являются дрожжи. Они требуются для сбраживания. Выделяют следующие виды дрожжей:
- Хлебопекарные
- Винные
- Пивные
- Спиртовые
Хлебопекарные дрожжи используются при изготовлении хлеба и мучных изделий как на комбинатах, так и в домашних условиях. Их не рекомендуется использовать для производства самогона, так как они снижают качество браги. Если нет возможности приобрести спиртовые дрожжи, то можно взять хлебопекарные, но их требуется подготовить. Для этого 2 ст.л дрожжей разводят в литре теплой воды, затем в жидкость добавляют немного сахара, муки и водки. Полученную смесь надо перемешать и оставить на сутки, периодически встряхивая. Такая подготовка позволяет избавиться от дрожжевого запаха, избежать сильной пены при брожении. В результате выход самогона окажется большим, а количество примесей в дистилляте меньше.
При изготовлении вина тоже применяются дрожжи. Они имеют высокую цену и неподходящий для самогоноварения состав. Поэтому винные дрожжи купить в москве рекомендуется только в том случае, если планируется производство вина. Они подходят при производстве домашнего коньяка, чачи и иных алкогольных напитков, в качестве основы при производстве которых используется фруктовый сок.
Пивные дрожжи производятся искусственно, поэтому для самогоноварения не подходят. При брожении они создают большое количество пены и невысокий процент спирта.
Если планируется варить самогон, то понадобится дрожжи спиртовые купить, которые лучше всего подходят для производства крепких напитков. Брага будет бродить равномерно и уже через неделю будет готова для переработки.
